Weingut: Carlo Scala

Region: Apulien, Italien

Typ: Rotwein

Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C

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Beschreibung:

Der Primitivo di Manduria ist ein intensiver Rotwein aus Apulien, Italien. Mit seinen kräftigen Aromen und einer ausgewogenen Struktur ist er der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und Genießer.

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Weingut:

Carlo Scala ist ein angesehener italienischer Winzer, der für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Seine Weine zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren authentischen Geschmack aus.

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Geschmacksprofil:

• Aromen: Reichhaltige Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade.
• Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit weichen Tanninen und einem langen Abgang.

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Empfohlenes Glas:

Wir empfehlen das Riedel Riesling Glas aus der Veloce oder Veritas Serie
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Deshalb empfehlen wir:

Das Riedel Veloce Riesling Glas ist speziell entwickelt, um die feinen Aromen und die lebhafte Säure von Riesling Weinen hervorzuheben. Es eignet sich auch für andere fruchtbetonte Weißweine und betont ihre mineralischen Noten und Fruchtigkeit.
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Speiseempfehlungen:

Der Primitivo di Manduria harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten:

• Grillfleisch
• Schmorgerichte
• Reifer Käse

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Besonderheiten:

Dieser Wein besticht durch seine Tiefe und Komplexität, die ihn zu einem besonderen Genuss machen. Die sorgfältige Herstellung und die Auswahl der besten Trauben garantieren eine herausragende Qualität.

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Fazit:

Der Primitivo di Manduria ist ein erstklassiger Rotwein, der durch seine intensiven Aromen und seine Tiefe überzeugt. Ideal für besondere Anlässe und anspruchsvolle Gaumen.