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Rotwein

Evoluzione Primitivo

Hersteller: Feudo Badala

Region: Apulien, Italien

Typ: Rotwein

Flaschengröße: 750 ml

Alkoholgehalt: 14.5%

Beschreibung:

Der Evoluzione Primitivo ist ein kräftiger Rotwein aus der renommierten Region Apulien. Mit seiner intensiven, dunklen Farbe und seinem komplexen Geschmack ist er ein perfekter Begleiter für gehaltvolle Gerichte und besondere Anlässe.

Hersteller:

Feudo Badala steht für hochwertige Weine, die mit viel Liebe zum Detail und einer tiefen Verbindung zur Region hergestellt werden. Die Verwendung lokaler Zutaten und traditionelle Herstellungsverfahren spiegeln sich im authentischen Geschmack und der hohen Qualität der Produkte wider.

Geschmacksprofil:

  • Aromen: Der Primitivo besticht durch ein intensives Bouquet von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen, begleitet von dezenten Holznoten.
  • Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Rotwein vollmundig und kräftig mit einer angenehmen Säure. Die Balance zwischen Frucht, Würze und Holz sorgt für ein harmonisches und langanhaltendes Geschmackserlebnis.

Empfohlene Serviertemperatur:

16-18°C

Empfohlenes Glas:

Wir empfehlen das Riedel Riesling Glas aus der Veloce oder Veritas Serie

Deshalb empfehlen wir:

Das Riedel Veloce Riesling Glas ist speziell entwickelt, um die feinen Aromen und die lebhafte Säure von Riesling Weinen hervorzuheben. Es eignet sich auch für andere fruchtbetonte Weißweine und betont ihre mineralischen Noten und Fruchtigkeit.

Speiseempfehlungen:

Der Evoluzione Primitivo harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten:

  • Rindfleischgerichte
  • Lamm
  • Wild
  • Reife Käsesorten

Besonderheiten:

Durch die nachhaltigen Anbaumethoden ist dieser Rotwein besonders umweltfreundlich und nachhaltig. Feudo Badala legt großen Wert auf die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und die Förderung der biologischen Vielfalt in den Weinbergen.

Fazit:

Der Evoluzione Primitivo ist ein besonderer Rotwein für Genießer, die Intensität und Tiefe schätzen. Mit seinem kräftigen Geschmacksprofil und seiner Vielseitigkeit in der Speisebegleitung ist er sowohl für besondere Anlässe als auch für den alltäglichen Genuss eine hervorragende Wahl.

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