Weingut: Mas du Novi

Region: Languedoc, Frankreich

Rebsorte: Chardonnay

Flaschengröße: 750 ml

Alkoholgehalt: 13,5%
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Beschreibung:

Der Mas du Novi Chardonnay ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Region Languedoc in Frankreich. Dieser Wein besticht durch seine intensiven Aromen und seine exzellente Qualität. Die sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben und die traditionelle Herstellung verleihen diesem Wein eine besondere Note und hohe Qualität.
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Weingut:

Das Weingut Mas du Novi ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die mit viel Liebe zum Detail und einer tiefen Verbindung zur Region hergestellt werden. Der Fokus liegt auf der Verwendung lokaler Rebsorten und traditioneller Herstellungsverfahren, was sich im authentischen Geschmack und der hohen Qualität der Produkte widerspiegelt.
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Geschmacksprofil:

• Aromen: Der Mas du Novi Chardonnay verführt mit intensiven Aromen von reifen Früchten, Vanille und einem Hauch von exotischen Gewürzen.
• Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und komplex mit einer angenehmen Säure und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Gewürzen. Die Textur ist samtig und der Abgang langanhaltend.
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Empfohlene Serviertemperatur:

10-12°C
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Empfohlenes Glas:

Wir empfehlen das Riedel Chardonnay bzw. Oaked Chardonnay Glas aus der Veloce oder Veritas Serie
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Beschreibung Glas:

Das Riedel Veloce Chardonnay Glas verstärkt die feinen Aromen und die Struktur von eleganten Weißweinen. Es ist perfekt für Chardonnay, Montrachet und andere vollmundige Weißweine und bringt ihre cremigen und fruchtigen Charaktere zum Vorschein.
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Speiseempfehlungen:

Der Mas du Novi Chardonnay eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten:

• Geflügelgerichte
• Fisch und Meeresfrüchte
• Frischkäse
• Salate
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Besonderheiten:

Der Mas du Novi Chardonnay wird in kleinen Chargen und mit viel handwerklichem Können hergestellt. Die Verwendung sorgfältig ausgewählter Rebsorten und die traditionelle Herstellung machen diesen Wein zu einem besonderen Genuss für Liebhaber hochwertiger Weißweine.
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Fazit:

Der Mas du Novi Chardonnay ist ein besonderer Weißwein für Genießer, die intensive und komplexe Aromen schätzen. Mit seinem ausgewogenen Geschmacksprofil und seiner Vielseitigkeit in der Speisebegleitung ist er sowohl für besondere Anlässe als auch für den alltäglichen Genuss eine hervorragende Wahl.